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枳壳,中药名。为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收,自中部横切为两半,晒干或低温干燥。具有理气宽中,行滞消胀之功效。常用于胸胁气滞,胀满疼痛,食积不化,痰饮内停,脏器下垂。
本品呈半球形,直径3~5cm。外果皮棕褐色至褐色,有颗粒状突起,突起的有凹点状油室;有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色,光滑而稍隆起,厚0.4~1.3cm,边缘散有1~2列油室,瓤囊7~12瓣,少数至15瓣,汁囊干缩呈棕色至棕褐色,内藏种子。质坚硬,不易折断。气清香,味苦、微酸。
枳壳种子宜沙藏,发芽时的有效温度为10℃以上,生长适温为20-25℃,但可暂时忍受-9℃左右低温,水分充足时,高可耐受40℃而不落叶。
一般空中压条或嫁接苗在栽植后4-5年,种子繁殖在栽后8-10年才开始开花结果,树龄结果期可达50年以上。
枳壳苗床应选水源方便、土层深厚、质地疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土,以未培育过柑橘类苗木的土地为佳。整地前施足基肥,每亩用腐熟有机肥4000千克,深翻25-30厘米。播前耙平,作成1米宽的畦。定植场地以定植年垦荒翻耕为好。
枳壳果实内果汁含量高达43%,氨基酸含量高为柑橘类水果。通过深加工浓缩汁,可作为化工、食品、制药、纺织工业中的原料。亦可生产配制饮料、罐头、蜜饯,也可制成甜蜜果酱。酸橙皮可提炼芳香油和果胶、果冻。
枳壳是常用中药材之一,使用的是其未成熟果实。具有理气宽中,行滞消胀功效,用于治疗胸胁气滞,胀满疼痛,食积不化,痰饮内停,以及胃下垂,脱肛,子宫脱垂等症,医疗价值很高。
玉山县植荣农业发展有限公司是一家集生产、销售马家柚苗一体化的企业。其“马家柚”是产于江西省上饶市广丰区大南镇的地方特产水果,是红心柚的一个品种。因其母树位于大南镇古村马家自然村故名曰“马家柚”。1991年,马家柚参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会,一举夺得“江西省酸柚类”的美称。2010年9月,广丰县马家柚入选上海世博会参展产品,这是广丰县只有本公司入选为上海世博会参展的农产品。
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