三明马家柚

生物学特征
树冠和枝梢：马家柚树冠呈伞形或半园形，萌芽力强可多次抽梢，枝干暗绿色。
叶：单身复叶，长椭圆形，叶尖钝，翼叶大小不一，旺枝翼叶大，正面叶色浓绿，背面淡绿，叶脉明显，主脉粗，叶柄长0。5厘米左右。
花：单生花序和总状花序，花蕾大，花瓣白色，一般每年4月中下旬开花。
果：梨形或扁圆形（平均横径17。8厘米，纵径17厘米），果皮黄绿色，油胞大而凸，皮厚2。3—2。5厘米，果皮内海绵组织淡红色，果形大，果重一般1600—2100克，脐小微凹，果肉淡红色，汁浓甜脆，水份充足，酸甜适口，肉质细嫩，瓤瓣13－15瓣，瓤瓣封闭完整，瓤壁厚剥离。种子多而饱满，有棱脊，一般单果种子数80—120粒左右。

广丰马家柚内含物质丰富，营养价值高，富含蛋白质、糖分、维生素和矿物质，每100克马家柚果汁含维生素C64—68毫克，总糖含量7—11克，可溶性固形物9%—11%，总酸0。6%—0。8%，固酸比14—15，可食率63%—68%。

广丰马家柚果实高扁圆形，平均果重1.67千克，成熟期在11月上旬，较市场主流品种成熟晚，形成错峰销售，有效的填补了市场空白。与其他柚类相比，汁胞饱满、水分足，清甜微酸、易入口，果肉玫红，果肉细嫩，甜脆可口，营养足，清爽润喉。耐贮藏，普通条件下可以储藏到到次年4月份左右。马家柚内含物质丰富，营养价值高，富含蛋白质、糖分、维生素和矿物质，每100克马家柚果汁含维生素C64—68毫克，总糖含量7—11克，可溶性固形物9%—11%，总酸0.6%—0.8%，固酸比14—15，可食率63%—68%。

广丰境内河流纵横，水力资源相当丰富。全县有两条主要河流，一条是丰溪河，全长117千米，流经16个乡镇，灌溉面积867平方千米；另一条是乐河，流经广丰境内西部区7个乡镇。三座中型水库，年蓄水量达2.3亿立方米。平均年降雨量为1626.9毫米，降雨量多的是4—6月，占全年降雨量的一半，7月以后，雨量显著减少，根据多部门环境监察表明：水质各月稳定达到《地表水环境质量标准》GB3838—2002Ⅲ类标准，全面达到省环境质量考核目标，达标率。丰富的水资源为广丰马家柚的生长提供了有利的条件。

马家柚移栽成活的技术要点
马家柚种植，正值秋季，树木自身蒸腾量减少，土壤中水分含量稳定，土壤温度尚高，是马家柚种植的时机。在这种情况下进行种植，只要掌握好种植时间及种植要点，可使耐寒树种达到高成活率。
注意事项

耐寒品种宜秋季种植。

水一定要浇足浇透。

种植后应及时按设计要求修剪到位，不做防寒的一定要短截，枝条适当留长，避免冬季或春寒抽条。
本苗木基地种植、经营销售马家柚苗木和马家柚，我基地坚持“质量、信誉、用户”的原则，服务和回报于社会各界广大的新老顾客。基地先后为福建、浙江、江西……等农产品工程提供多种马家柚苗木几十万棵。成活率在98%以上，受到用户的一致好评。

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马家柚营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素，其中，每100克柚肉所含的维生素c比梨高10倍。 中医药学认为，马家柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 马家柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于马家柚含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。马家柚食疗功效尤为明显，将马家柚一个去皮，削去内层白髓，切碎，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染耳(或黄耳)各一两(50克)，加蜜糖(好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服能强健肺部。 不过，吃马家柚也有禁忌。脾虚泄泻的人吃了马家柚会肚泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱。马家柚不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯马家柚汁吞服一片洛伐他汀，结果相当于用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀(又称美降脂)的降血脂作用，因此病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。